Simple Banana Cake

Kebetulan dikasih pisang ma orang, abis bikin kolak masih ada sisa banyak, gugling cari resep deh! Bosen ma nyobain kue/cake yg caranya gitu2 aja, nyobain yg ga pernah ah...Pas banget nih, dapat resep berjudul Simple Banana Cake, dgn tipe buttercake yg blum pernah kucoba. Lupa ambil dari mana....maaf buat yg ngerasa punya resep ya?...

ni resepnya :

SIMPLE BANANA CAKE

Bahan :

450 gr pisang Ambon

175 gr gula

1 btr telur

1 sdt soda kue

175 gr terigu

50 mentega, cairkan

Cara :

1. Kocok pisang dan gula hingga halus.

2. Masukkan telur. Kocok hingga rata dan mengembang.

3. Tambahkan terigu dan soda kue. Kocok rata.

4. Masukkan mentega cair, aduk rata.

5. Tuang dalam loyang, taburi keju parut.

6. Panggang dengan suhu 160 dercel selama 75 menit.

Saking penasarannya, masih panas sudah kupotong...hasilnya...Uenak!